През 2024 г. пазарът на вносни колбаси в Китай претърпява динамични промени, обусловени от променящите се потребителски предпочитания, регулаторните промени и световните тенденции в храните.
Нарастващо търсене на вносни храни : Китайските потребители показват нарастващ апетит към вносни храни, включително колбаси, поради възприятията за по-високо качество, стандарти за безопасност и вкусови предпочитания. Тази тенденция се подхранва отчасти от нарастващите разполагаеми доходи и нарастващата средна класа, нетърпелива да изследва международните кухни.
Предпочитание за първокласни продукти : В Китай има значителен пазарен сегмент, който предпочита първокласни вносни колбаси пред местните алтернативи. Тези потребители са готови да платят по-висока цена за продукти, възприемани като такива с превъзходно качество, автентичност и вкус, което стимулира търсенето на европейски и американски марки колбаси.
Въздействие на електронната търговия: Възходът на платформи за електронна търговия като Tmall Global, JD.com и трансграничните канали за електронна търговия улесни достъпа на китайските потребители до широка гама от вносни колбаси. Онлайн продажбите допринесоха значително за растежа на пазара, предлагайки удобство и достъп до потребителски отзиви и оценки.
Тенденции в здравето и благосъстоянието: Потребителите в Китай, които се интересуват от здравето си, все повече търсят вносни колбаси със здравословни твърдения, като например органични, нискомаслени или без изкуствени консерванти. Тази промяна към по-здравословни хранителни навици влияе върху предлаганите продукти и маркетинговите стратегии на пазара на вносни колбаси.
Опасения за безопасността на храните: Скандалите, свързани с безопасността на храните в миналото, са повишили осведомеността и загрижеността на китайските потребители относно качеството и безопасността на храните. В резултат на това вносните колбаси, които често са обект на по-строги стандарти за контрол на качеството, се възприемат като по-безопасни варианти, което засилва тяхната привлекателност.
Регулаторна среда: Регулациите и тарифите на китайското правителство върху вносните стоки, включително колбаси, могат значително да повлияят на пазарната динамика. Търговските споразумения и промените във вносните мита също играят ключова роля при оформянето на конкурентната среда и ценовите стратегии за вносните колбаси.
Културна адаптация и местни предпочитания: Въпреки че има силен пазар за традиционни европейски колбаси, успехът на китайския пазар често изисква адаптиране на продуктите към местните вкусове и предпочитания. Някои международни марки са въвели вкусове и продуктови вариации, които са специално насочени към китайския вкус, което подобрява приемането им на пазара.
Китайският пазар на свинско месо
Свинското месо е от решаващо значение за китайската кухня, култура и икономика. Много менюта в континентален Китай посочват свинското просто като „месо“. В Китай световното население изяжда около 28% от световното месо, като половината от него е свинско. Свинското месо често се предлага по време на сватбени банкети, лунна Нова година и други тържества. Консумацията на свинско месо в страната е по-голяма от цялото месо, което американците консумират годишно.
Сега, когато страната е по-богата от преди, свинското месо представлява 70% от цялото консумирано месо в Китай. Пилешкото месо е на второ място с 15%, като по-скъпото говеждо и овче месо представляват…
В днешно време китайците ядат повече месни продукти от всякога и Китай внася повече месни продукти от всякога, като най-внасяните артикули са:
Ядливи карантии от говеда
Свине
Овце
Кози
Коне
Магарета
Мулета
Пазарът на месо в Китай е вторият по големина сектор на пазара на дребно с хранителни стоки в страната, след сектора на пресните зеленчуци.
В днешно време Китай заема важна позиция на световния пазар на месо. Китай е най-големият производител, потребител и вносител на месо в света. Свинското месо заема най-доминиращата позиция сред всички месни продукти на китайския пазар. Продажбите на свинско месо водят в продажбите на месо, а продажбите на свинско месо са с най-висок дял на китайския пазар на месо. Сред всички видове месо, свинското месо съставлява 80% от пазара, следвано от птичето и говеждото месо.
Тези факти подчертават сложността и възможностите на пазара на вносни колбаси в Китай. Международните марки, които искат да навлязат или да се разширят в това пространство, трябва да се ориентират в среда, оформена от предпочитанията на потребителите, регулаторните съображения и предимствата, предлагани от дигиталната търговия.
Консумация на свинско месо в Китай през 2024 г.
Китайските месари колят почти 700 милиона прасета всяка година, в сравнение с други видове месо, а свинското месо е най-широко консумираното месо сред китайските потребители.
Китайските граждани консумират средно 34,2 кг свинско месо на човек.
и се очаква броят им да нарасне в бъдеще.
Свинското месо ще остане любимото месо на китайците през идните години.
Търсене на свинско месо в Китай
Географски погледнато, Китай не е нация, която консумира говеждо месо, а по-скоро свинско месо. Предвид размера на пазара и нарастващата средна класа, търсенето на свинско месо в Китай сега оказва влияние върху световната свинска индустрия. Консумацията на свинско месо в Китай нараства ежегодно в продължение на много десетилетия, а в днешно време безпрецедентният икономически растеж на Китай превърна страната в световна покупателна сила. (Същото е и с говеждото месо)
Тъй като китайският пазар е с население от почти 1,4 милиарда жители, запознатите с марките китайски потребители все още ценят строгите стандарти за безопасност на храните и подобреното качество на продуктите от свинско месо, обещани от вносните чуждестранни марки, и са готови да плащат по-високи цени за тях. Разрастващата се средна класа е основната покупателна сила.
По-високото търсене на качествено свинско месо в Китай е повече, отколкото китайските производители могат да предложат, което означава, че вносът на свинско месо в Китай се увеличава, а бенефициентите на китайския пазар на свинско месо са световните производители на свинско месо, време е да се погрижим за търсенето на китайския пазар на свинско месо.
Вносители на свинско месо в Китай
Вносът на свинско месо в Китай ще се удвои, търсенето на повече свинско месо (месо и ядливи месни карантии, пресни, охладени или замразени) в Китай е трудно да се свърже директно с вносителите на свинско месо в Китай. Освен това съществуват необходимите правила и разпоредби относно вноса на свинско месо в Китай. Вносът на свинско месо в Китай преминава през различни процедури, но най-важните стъпки са само няколко.
Стъпка номер едно за навлизане на китайския пазар е да се свържете с китайски вносители на свинско месо в Китай. Очевидно за много производители на свинско месо това е ключът към навлизане на китайския пазар на свинско месо и предлагане на свински продукти на китайските потребители. За да помогнат на производителите на свинско месо, на бизнеса за внос/износ,
ДИСТРИБУЦИЯ НА КИТАЙСКИЯ ПАЗАР НА МЕСО
Хипермаркетите и супермаркетите се превръщат във водещ дистрибуторски канал на китайския пазар на месо
Преработените месни продукти се продават главно чрез нови формати за търговия на дребно, като супермаркети и хипермаркети, доминирани от Hema Fresh (盒马生鲜) и Yonghui (永辉). Първият е разработил иновативно онлайн-офлайн (O2O) предложение. Това отговаря на все по-сложните и взискателни нужди на градските купувачи на пресни храни с нарастващи доходи.
Хората вече могат да купуват по-скъпи разфасовки месо от преди, което води до по-голямо търсене на разнообразие и качество на продуктите. Чуждестранни хипермаркети като Walmart, Aldi и Costco също се възползват от нарастващия пазар на месо в Китай.
Електронните търговци набират популярност като място за закупуване на месо
Популярността на онлайн пазаруването в Китай нарасна рязко, успоредно с бързо развиващия се пазар на електронна търговия в страната. Веригите хипермаркети и супермаркети сега се насочват към предлагане на безпроблемно онлайн и офлайн пазаруване. Hema Fresh, веригата хранителни магазини на Alibaba, е един от водещите търговци на пресни храни, който предлага мобилни приложения за онлайн поръчки, както и кетъринг в магазина и офлайн пазаруване.
Около 60% от продажбите в Hema Fresh се осъществяват чрез мобилното приложение Hema Fresh, а купувачите могат да получат поръчките си безплатно в рамките на 30 минути в радиус от 3 километра от всеки магазин. Успешният пилотен проект на Hema Fresh в „новия пазар на дребно“ в Китай даде тласък на търговците на хранителни стоки да преосмислят своите дистрибуторски мрежи и евентуално чрез създаване на възможности за партньорство или лицензиране.
Продавайте колбаси и свинско месо в Китай:
В Китай е от основно значение да се разбере динамиката на дигиталния маркетинг. Всъщност, за добро SEO за Baidu ви е необходим китайски уебсайт, хостван на китайски хостинг сайт: Baidu, основната китайска търсачка, не предпочита индексиране на уебсайтове с чуждестранен хостинг, написани на други езици. Вашият уебсайт също трябва да отговаря на китайските стандарти и вкус.
Продажбата на вносни колбаси в Китай чрез канали за електронна търговия изисква нюансиран подход за ориентиране в предпочитанията на потребителите, регулаторните условия и конкурентния пазар. Ето пет стратегически съвета за ефективна продажба на вносни колбаси в Китай чрез електронна търговия:
Осигурете си надежден вносител, специализиран в електронната търговия: Партньорството с вносител с опит в сектора на електронната търговия е от решаващо значение. Търсете партньори със солиден опит, разбиране на регулаторната среда и установени взаимоотношения с платформи за електронна търговия. Марките трябва да гарантират, че продуктите преминават гладко през митниците и достигат до онлайн пазарите безпроблемно.
„Свържете пазарите с правилните партньори“
Култивирайте доверие чрез отзиви от клиенти: Китайските потребители ценят високо препоръките на колеги. Насърчавайте доволните клиенти да споделят своя опит с вашите продукти в социалните си медии и в самата платформа за електронна търговия. Автентичните отзиви могат значително да повлияят на решенията за покупка и да изградят доверие във вашата марка.
„Истински вкусове, истински истории, истинско доверие“
Акцентирайте върху корпоративната комуникация относно безопасността и качеството: На пазар, чувствителен към безопасността на храните, прозрачната комуникация относно качеството, стандартите за безопасност и сертификатите на вашите колбаси е от съществено значение. Използвайте вашата платформа за електронна търговия и каналите в социалните медии, за да споделяте подробна информация за продукта, включително източници, стандарти за обработка и сертификати за безопасност.
„Прозрачността е най-вкусна“
Възползвайте се от видео маркетинга, за да разкажете своята история: Използвайте приложения като Douyin и Kuaishou, за да създадете ангажиращо видео съдържание, което показва качеството, произхода и уникалните качества на вашите колбаси. Подчертаването на автентичността и традиционните аспекти на вашите продукти може да резонира с потребителите, търсещи първокласни вносни стоки.
„Насладете се на историята зад всяка хапка“
Инвестирайте сериозно в реклами на Douyin за максимална видимост: Douyin не е просто социална платформа; това е мощен инструмент за продажби. Разпределете значителна част от маркетинговия си бюджет за реклами на Douyin. Адаптирайте кампаниите си към демографски групи, които е вероятно да се интересуват от вносни колбаси, като използвате надеждните инструменти за таргетиране на Douyin, за да увеличите максимално възвръщаемостта на инвестициите.
„Пресечете шума с прецизно таргетиране“
статия на https://ecommercechinaagency.com/chinese-consumers-are-buying-imported-sausages-online/
