Китайското мнение за ядките: „Ядките съдържат високи нива на протеини, масла, минерали и витамини и имат отлично въздействие върху човешкия растеж и развитие, укрепват физическата форма и предотвратяват заболявания. Ядките са богати на хранителни вещества. Редовната консумация на ядки може да предотврати и лекува сърдечни заболявания, рак и съдови заболявания.“ Така че е лесно да се разбере защо китайците обичат ядките.
Според статистиката, консумацията на ядки в Китай е най-голяма в сравнение с всички останали закуски. Пазарът на закуски в Китай расте и ядките са голяма част от него, представлявайки около 80% от общото потребление на солени закуски. В тази публикация в блога ще разберем потенциала на пазарите и ще видим кои са най-добрите начини да достигнем до потребителите на ядки в Китай.
Интересът на Китай към ядките продължава да расте
Статистиката показва, че нарастващият темп на потребление на ядки в Китай е много по-бърз от този на други снаксове. Продажбите на ядки в Китай са били около 7,39 милиарда долара през 2022 г. Очаква се пазарът на ядки в Китай да нараства с 10,20% годишно между 2022 и 2027.
Китайците обичат ежедневните ядки и здравословни закуски. Те знаят за ползите за здравето от ядките, тъй като те присъстват в китайската диета от векове. Днес, поради пандемията от COVID-19, китайските потребители са по-осъзнати за здравето си и водят здравословен начин на живот, опитвайки се да поддържат форма и да ядат здравословни храни. Благодарение на този факт и нарастващите доходи на по-младите потребители в Китай, можем да очакваме голям ръст в индустрията за ядки през следващите години.
Пресните орехови ядки са много популярни в Северен Китай през последните години. Изглежда, че пресните орехи представляват 10 процента от общото вътрешно потребление на ядки. Пресните орехови ядки също са популярна съставка за готвене в ресторантите и у дома. Освен това, новоразработени закуски, като например китайски фурми, пълнени с орехови ядки, допринасят за увеличаване на този растеж.
Ядките са водеща подкатегория за ежедневни закуски в Китай
Според статистиката, продажбите на ежедневни закуски на платформата Alibaba са основно ядки, които представляват 21,3%, следвани от бисквити, торти и халогенни храни.
Защо китайците обичат ядки, орехи и пекан?
През 2022 г. основните съображения, които китайските потребители на ядки биха искали да купуват, са вкус, качество, цена, свежест и хранителна стойност. Повече от 50% от потребителите ще дадат приоритет на фактори като вкус, качество, цена, свежест и хранителна стойност.
Сега изглежда, че яденето на смесени ядки, сушени плодове и семена вече няма нищо общо с убиване на време, докато си чатите с приятели, а е част от цялостния стремеж към здравословен и модерен начин на живот.
За да се уточни, китайските потребители са повишили осведомеността си относно лошите хранителни навици, като например прием на захар и мазнини. Темпите на растеж на потреблението на традиционни сладки закуски, като захарни изделия, сладоледи и бисквити, са сравнително бавни.
Следователно, все повече потребители преминават към пресни плодове и зеленчуци или към цялото семейство ежедневни ядки за лека закуска. Това предполага нарастваща възможност за марките храни и напитки, които се радват на здравословно възприятие: да се възползват от шанса да разработят продукти във формат за лека закуска, като например пакети с микс от ядки.
Кой консумира ядки в Китай?
Китайската потребителска група, съставена от деца/бременни жени, представлява 3/4 от пазара на ядки. Купувачите са предимно на възраст 26-45 години, от които потребителите на възраст 26-35 години представляват 56,3%. Тези млади потребители предпочитат да пазаруват онлайн и резултатите вече са видими в нарастващите обеми на онлайн продажбите в сектора на закуските.
Продажбите на протеинови ядкови барчета, ядки за заместване на хранене, ядки за ежедневна употреба и пробиотични ядки отговарят на нуждите на специфични групи от населението, интересуващи се от покачване на мускулна маса и загуба на мазнини. Освен това, тази пазарна ниша се е увеличила значително.
По отношение на вкуса, плодовите аромати като хайвер от раци и кокос заемат важно място на пазара на ядки. Сред тях продажбите на кокосов аромат представляват близо една четвърт от плодовите аромати, а аромати като бяла праскова, маракуя и дуриан също привлякоха много нови дегустатори.
Вносните ядки от Китай са най-добрите?
Повечето ядки, консумирани в Китай, са вносни, с изключение на орехите. Шамфъстъкът и бадемите са лидери сред вноса на ядки, но пазарният дял на макадамията бързо наваксва. Вносът на пеканови орехи с черупки в Китай е намалял от пика си през 2012 г., но отново се увеличава. Вносните снаксове набират популярност сред градските китайски потребители.
Според проучване на Mintel, цели 4 от 10 градски китайски потребители се интересуват от закупуване на вносни продукти . Те никога преди не са опитвали различни канали за продажба на вносни закуски. Тъй като потребителите продължават да търсят нови и различни вкусови изживявания, международните закуски се превърнаха в сектор, към който много потребители гравитират. Електронната търговия е особено важен канал за международни закуски.
Как да рекламираме и продаваме ядки в Китай онлайн?
Проучване на Китайския информационен център за интернет мрежи (CNNIC) показва, че 85% от анкетираните получават информация от интернет, 66,1% от телевизията и 61,1% от вестници. За тези, които се сблъскват с продажбата на ядки в Китай, брандирането и онлайн маркетингът са отлични решения. Предимствата са следните:
-
добро съотношение цена-качество
-
целенасочен маркетинг
-
лесен контрол на репутацията
-
обратна връзка от пазара
Създайте уебсайт на китайски, за да започнете да популяризирате марката си ядки
В днешно време в Китай повечето сайтове за продажба на ядки се създават от дистрибутори. Макар че това решение спестява работа на производителите, то вреди на изграждането на имиджа на марката в дългосрочен план, защото продавачите ще се фокусират предимно върху продажбите, докато компанията трябва да разпространява своята марка. Със сайт на китайски език можете:
-
Увеличете популярността на дадена марка
-
Влияйте на потребителите чрез съдържание и дизайн
-
Създайте имидж на компанията
След като създадете уебсайт за вашата марка, трябва да помислите за промотиране. Един добър сайт без посетители е безполезен. За промотиране на сайта най-разпространените и ефективни решения са SEO и SEM техники, които трябва да са предназначени за Baidu, а не за Google.
Използвайте китайските социални медии, за да увеличите обхвата си
Китайските социални медийни платформи са се превърнали във важен източник на информация. Предимствата на използването на социални мрежи за продажба на ядки в Китай са:
-
Изграждане на общност около вашата компания
-
Достигане на конкретна потребителска целева група
-
Бързо получете обратна връзка от тези потребители
-
Създайте по-добър фирмен имидж
Ако искате да се свържете с китайски клиенти, е от съществено значение да имате акаунти в WeChat, Weibo и Little Red Book (Xiaohongshu). Възползвайте се от тези популярни платформи за техните специални оферти, мини магазини и официална информация, както и за допълнителни точки за контакт с клиентите, като купони и стрийминг на живо – всичко това допринася за увеличаване на базата ви от последователи!
Не омаловажавайте влиянието на Колс в Китай
Очевидно е колко влиятелни са KOL-ите . Дори едно от последните проучвания, проведени от McKinsey & Company, потвърждава, че китайските потребители по време на вземането на решение за покупка намират 4 от 5-те основни точки на контакт в дигиталния свят: уебсайт, социални мрежи и всъщност инфлуенсъри.
Принудени да се движат на пазар, където фалшивите продукти са ежедневие, китайците са много внимателни и преди да финализират покупката си, обикновено проверяват информацията и продуктите по различни канали и източници на информация. Закупуването на доверие е от съществено значение, а инфлуенсърите значително улесняват процеса.
Сътрудничеството с правилните китайски инфлуенсъри има много конкретен имиджов ефект, а следователно и върху бизнеса. По-добре е, ако те се разглеждат като ориентири за малки или големи пазарни ниши. По този начин можете силно да повлияете на въздействието на даден продукт и на дадена марка върху сложен и многостранен пазар.
Освен това, работата с ключов лидер на мнение може да донесе много повече резултати, отколкото реклама с голям бюджет на толкова широк пазар като Китай. Посланието достига по-директно до сърцевината на целевата група.
Продавайте вашата марка ядки на китайски платформи за електронна търговия
С над 76% от населението, използващо своите смартфони или таблети за пазаруване, китайският пазар на електронна търговия процъфтява – особено в продажбите на храни след пандемичните блокади, при които хората поръчваха всичките си продукти онлайн. Тази процъфтяваща индустрия е идеалният вариант за продажби на ядки в Китай.
Можете да продавате ядките си на Tmall, JD и Pinduoduo, но можете също да стартирате собствен магазин в WeChat или Xiaohongshu, които са по-евтини и предлагат добра възможност да тествате пазара, преди да направите голяма инвестиция.
Искате ли да увеличите продажбите си в Китай?
Китай е най-големият пазар за електронна търговия в света. Бързото развитие на смартфоните и таблетите в Китай бързо позволи на 76% от свързаните китайци да правят покупки чрез мобилните си телефони.
Има няколко неща, които трябва да знаете, ако искате да постигнете очакванията на китайските потребители: трябва да присъствате онлайн на платформи за електронна търговия като Tmall, JD, Taobao. След като прочетат за вашата марка, те със сигурност ще искат да ви намерят в платформите за електронна търговия. Китайците купуват всичко онлайн.
Така че, преди да започнете бизнеса си в Китай, трябва наистина да разберете целта си и как да я постигнете.
ecommercechinaagency.com
